Ph.d. kursus

Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet udbyder et interdisciplinært Ph.d. kursus under titlen 'Food, Medicine & Philosophy in East and West'.

Kurset varer tre uger, hvoraf første del afholdes i København (13.-20.11) og anden del i Hong Kong og Guangzhou, Kina (21.-30.11.). Formålet er at give Ph.d. stipendiaterne en bedre forståelse for deres egen forskning ved at se på kontraster mellem øst og vest i områderne mad, medicin og filosofi. Kursets undervisere er danske og kinesiske eksperter. 

Der er stadig ledige pladser - især ønskes deltagelse fra Humaniora og Samfundsvidenskab for at styrke kursets tværfaglighed.

Der er også mulighed for kun at deltage i den del af kurset, der foregår i København. Kandidatstuderende kan også tilmelde sig.

Mad - Øst og Vest